烤串一直是我的最爱，朋友都说我是吃货，我也承认啊，好吃有什么不对吗，喜欢吃也是一种福啊，人一生很短的，想吃时不吃，那要等到什么时候呢，反正我不会亏待我的胃就是啦。别扯远了，说烤串吧，其实材料还用我说吗，大家都吃过烤肉，就是想吃什么就把它串起来就好了，只是吃的心情不一样罢了，分享其实就是一种心情。我喜欢郊外的环境同，喜欢那种气氛
食材
1
瘦肉 一斤
2
五花肉 半斤
3
鸡翅膀 适量
4
大虾 适量
5
鱿鱼 适量
6
金针菇 适量
7
菲菜 适量
8
大蒜 适量
9
孜然 适量
10
辣椒面 适量
11
盐 适量
12
油 适量
方法/步骤
1
首先把所有的食材准备好，肉切成小块串好，把瘦肉和五花肉搀在一起，拌一下，然后串起来，我不愿意吃肥的，但一点肥的没有又不好吃，所以一串上要串两块稍肥点的肉。
2
鸡翅膀要先腌好，放下酱油盐，料酒，辣椒提前拌一下，记住鸡翅膀上要先切两个小口，这样入味，大多腌15-20分钟就可以啦
3
大虾最容易，把整个洗干净直接串一根签就可以了，鱿鱼爪也一根根串起来，我不太爱吃鱿鱼板
4
剩下的就比较简单了，所谓有荤就得有素，弄些菜来烤吧，先弄菲菜，用签子把菲菜串起来，金针菇一般是用豆皮包一下，但不包的话，就只能用烤网来烤了
5
所有的食材准备好，就需要准备好碳，点好，准备开烤，一般烤肉是比较麻烦的，要不停的翻，不要烤糊了，然后烤不多了，再撒上盐，孜然，辣椒面，然后再烤一下，肉串会冒出一些油，这样吃着会更香，在烤的时候，抽出闲瑕时间也看看风景吧。
6
到吃的时候了，大吃嘴都填的满满的，就不能上人物像了，看看除烤串还有更丰盛的，大家看了不要怕，价格不贵的，都是按斤买的哦，不是轮只的，不要被青岛38元一只大虾吓到啦，呵呵，想了解青岛吃喝玩乐的东西或地方，问我就对了
注意事项
注意在青岛找到可以烤串的地方不容易啊
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