菜品口味：香草主要工艺：煎主要食材：水产类所需时间：廿分钟制作难度：普通
步骤/方法
1
1海鱼用盐、胡椒粉腌一小时以上。
2
2九层塔洗干净切碎。
3
3锅里倒入少许橄榄油把海鱼放入开始煎。
4
4两边煎至金黄色盛起。
5
5继续使用原来的油锅放入姜丝爆出香味。
6
6然后放入大蒜一起炒，加入少许生抽白糖胡椒粉。（需加少许清水）
7
7随即熄火放入九层塔翻炒均匀。
8
8然后将汁淋到鱼上即可食用。
注意事项
很简单的一道菜，大家按步骤做就可以了
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