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怎么做香浓可口的泡菜肥牛盖蛋焗饭

一碗有灵魂的焗饭是什么样的,那必须要有超厚的芝士和超多的肉肉~ 再来点泡菜解解腻,完美~
食材
1

泡菜 80克

2

洋葱 30克

3

韩式辣酱 20克

4

肥牛片 100克

5

米饭 200克

6

鸡蛋 40克

7

芝士片 30克

8

植物油 15克

方法/步骤
2

锅中倒入植物油,将洋葱煸炒一下,煸炒到像这样微微变色就行

3

倒入泡菜和肥牛片,加一勺韩式辣酱翻拌均匀,再加入米饭

4

然后就可以装入焗盘里了,将三片马苏里拉芝士片一分为二,边缘围好

5

再在表面盖上一张,这样米饭就被芝士紧紧的包裹住了,放入预热好的烤箱内200度15分钟就行了

6

融化的芝士片包裹着米饭,然后盖上一个半熟荷包蛋,泡菜肥牛盖蛋焗饭就做好啦

注意事项

再来点泡菜解解腻,完美~

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