一碗有灵魂的焗饭是什么样的,那必须要有超厚的芝士和超多的肉肉~ 再来点泡菜解解腻,完美~
食材
1
泡菜 80克
2
洋葱 30克
3
韩式辣酱 20克
4
肥牛片 100克
5
米饭 200克
6
鸡蛋 40克
7
芝士片 30克
8
植物油 15克
方法/步骤
2
锅中倒入植物油,将洋葱煸炒一下,煸炒到像这样微微变色就行
3
倒入泡菜和肥牛片,加一勺韩式辣酱翻拌均匀,再加入米饭
4
然后就可以装入焗盘里了,将三片马苏里拉芝士片一分为二,边缘围好
5
再在表面盖上一张,这样米饭就被芝士紧紧的包裹住了,放入预热好的烤箱内200度15分钟就行了
6
融化的芝士片包裹着米饭,然后盖上一个半熟荷包蛋,泡菜肥牛盖蛋焗饭就做好啦
注意事项
再来点泡菜解解腻,完美~
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