自己在家烤的五花肉,香辣又好吃,分享一下方法。
食材
1
五花肉 250克
2
料酒 1勺
3
蚝油 1勺
4
老抽 1勺
5
烧烤料 适量
6
大蒜 5瓣
方法/步骤
1
五花肉切片,加入所有调料混合均匀
2
大蒜切末,放入盘中,混合均匀
3
盖保鲜膜,腌制半小时以上
4
炸篮铺油纸,把五花肉均匀摆放在上面
5
烤箱选择空气炸功能,180度十分钟左右
6
焦香四溢
7
肥而不腻
注意事项
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五花肉 250克
料酒 1勺
蚝油 1勺
老抽 1勺
烧烤料 适量
大蒜 5瓣
五花肉切片,加入所有调料混合均匀
大蒜切末,放入盘中,混合均匀
盖保鲜膜,腌制半小时以上
炸篮铺油纸,把五花肉均匀摆放在上面
烤箱选择空气炸功能,180度十分钟左右
焦香四溢
肥而不腻
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