煮熟的北极虾颜色呈粉红色，肉紧致，吃起来有其特有的甜味，因此在中国被称为北极甜虾。
食材
1
北极虾 300克
2
粉丝 1小把
3
大蒜 少许
4
干辣椒 少许
5
盐 少许
6
香油 少许
7
青辣椒 少许
方法/步骤
1
把粉丝放入开水中搅拌，捞出放盘中。
2
大蒜切末。
3
干辣椒切段。
4
青辣椒切段。
5
北极虾放在粉丝上。
6
倒蒜末。
7
撒盐。
8
香油，放锅中蒸5分钟。
9
撒上青红椒、热油即可。
10
北极虾就做好了。
11
总结如下。
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