还是做鱼丸的那条鱼，要是在以前鱼肚要么腌制做糍粑鱼要么就和鱼头一块煮汤了，今天我们就换种吃法烧豆腐
方法/步骤
1
鱼肚 豆腐 香菇 姜 葱。
2
把鱼肚 豆腐 香菇切小块 生姜切片葱切段。
3
锅里倒入适量的油炸鱼肚。
4
炸至两面金黄盛起。
5
把豆腐也炸至两面金黄盛起。
6
锅底留油下姜片炒香倒入鲜蘑菇稍微炒一下。
7
把炸好的鱼肚 豆腐加水 盐 生抽烧至入味。
8
最后撒点白胡椒 葱段 红椒稍微煮下就好了。
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鱼肚 豆腐 香菇 姜 葱。
把鱼肚 豆腐 香菇切小块 生姜切片葱切段。
锅里倒入适量的油炸鱼肚。
炸至两面金黄盛起。
把豆腐也炸至两面金黄盛起。
锅底留油下姜片炒香倒入鲜蘑菇稍微炒一下。
把炸好的鱼肚 豆腐加水 盐 生抽烧至入味。
最后撒点白胡椒 葱段 红椒稍微煮下就好了。