西红柿炖牛腩面、怎么做好吃、如何做呢。学会下面的方法，就可以做出具有红红的牛肉汤了，一开锅满屋飘香的番茄牛腩面了。
食材
1
牛腩 1份
2
番茄 2个
3
面条 1份
4
青菜 适量
5
香菜 适量
6
香葱 适量
7
姜 适量
8
八角 适量
9
桂皮 适量
10
小茴香 适量
11
香叶 适量
12
陈皮 适量
13
油 适量
14
盐 适量
15
生抽 适量
16
老抽 适量
17
糖 适量
18
白芝麻 适量
方法/步骤
1
牛腩洗净切成块状。放入锅中煮几分钟捞出焯过的牛腩，用水冲洗干净。
2
炒锅中倒入适量油，加入姜，八角，桂皮，小茴香，香叶，陈皮炒出香味。
3
放入牛腩翻炒。
4
加生抽，老抽。
5
上色后加白糖和盐调味。
6
倒入压力锅中，加入开水放入捆好的香葱，压力锅上气后压20分钟。
7
牛腩软烂后连汤带肉一起倒入砂锅中，加入去皮切块的番茄。
8
开火煮开。
9
另取一锅，将面条煮熟，顺便汆烫几颗青菜
10
煮至番茄变软汤汁泛红后撒入切好的香葱和香菜即可。
11
面条捞出摆上青菜，将牛腩和番茄盛入碗中，浇上牛肉汤，撒少许炒熟的白芝麻就可以开吃了。
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