细说蛋糕家族的组成—着重介绍家族中的凉爽成员

今天这款蛋糕做法，桑葚口味的慕斯蛋糕，我用的是现成的桑葚果酱，因为果酱本身很甜，所以省略掉了糖的部分，如果没有桑葚果酱也可以用新鲜的桑葚打成泥代替，或是将其他的水果打泥后使用，还做了一个6寸蛋糕卷，中间抹的也是桑葚果酱，顺便做了那个口径9cm的小慕斯，制作时使用的淡奶油，配方中写的鲜奶油就是淡奶油，顺手就直接打上了，懒得修改了，这里说明下。