好吃的一道海鲜菜
食材
1
扇贝肉 800克
2
韭菜 100克
3
耗油 10克
4
鸡精 15克
5
白糖 5克
6
豆瓣 10克
方法/步骤
1
韭菜洗净切段
2
扇贝肉洗净后热水焯一下捞出备用
3
锅中放油烧热后加入扇贝肉煸炒
4
加肉郫县豆瓣酱，耗油，白糖，鸡精继续煸炒
5
加入韭菜
6
炒匀后盛出即可
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扇贝肉 800克
韭菜 100克
耗油 10克
鸡精 15克
白糖 5克
豆瓣 10克
韭菜洗净切段
扇贝肉洗净后热水焯一下捞出备用
锅中放油烧热后加入扇贝肉煸炒
加肉郫县豆瓣酱，耗油，白糖，鸡精继续煸炒
加入韭菜
炒匀后盛出即可