怎样炒粉才不粘锅,相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题,那么对于这类问题如何解决呢?下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下,希望可以帮助到大家。
工具/原料
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铁锅
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粉
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食用油
4
酱油
5
配菜
方法/步骤
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方法一:在炒粉前先用大火热油锅。
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放入粉翻炒,全程用大火翻炒。
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炒至粉有点干香后,把火关掉放入酱油在热锅上翻炒均匀马上出锅即可。
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方法二:先将配菜炒好出锅待用。
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大火热油锅后放入粉翻炒至干香。
6
再加入之前炒好的菜翻炒合味。
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最好放上酱油翻炒均匀加入葱花,关火即可出锅食用。
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方法三:热锅热油后,加入粉丝翻炒。
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翻炒时边加少许水大火翻炒。
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至粉丝变成干香后,再加以炒好的配菜,加入酱油翻炒均匀。
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关火出锅即可食用。
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