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怎样炒粉才不粘锅

怎样炒粉才不粘锅,相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题,那么对于这类问题如何解决呢?下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下,希望可以帮助到大家。
工具/原料
1

铁锅

2

3

食用油

4

酱油

5

配菜

方法/步骤
1

方法一:在炒粉前先用大火热油锅。

2

放入粉翻炒,全程用大火翻炒。

3

炒至粉有点干香后,把火关掉放入酱油在热锅上翻炒均匀马上出锅即可。

4

方法二:先将配菜炒好出锅待用。

5

大火热油锅后放入粉翻炒至干香。

6

再加入之前炒好的菜翻炒合味。

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最好放上酱油翻炒均匀加入葱花,关火即可出锅食用。

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方法三:热锅热油后,加入粉丝翻炒。

9

翻炒时边加少许水大火翻炒。

10

至粉丝变成干香后,再加以炒好的配菜,加入酱油翻炒均匀。

11

关火出锅即可食用。

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