洋葱和牛肉是最经典的搭配。如果想烤着或者炒着吃牛肉就必须是最嫩的里脊才好。今天我就是用里脊肉来和洋葱入味烤着吃，做起来很简单，吃起来却是美味。下面就跟小编一起来看一看洋葱烤牛肉怎么做吧。
食材
1
牛里脊肉 适量
2
洋葱 适量
3
油 适量
4
盐 适量
5
胡椒粉 适量
6
孜然 适量
7
鸡蛋 一个
8
淀粉 适量
9
料酒 适量
方法/步骤
1
牛里脊肉横纹切成薄片，大小随意，但必须要薄，要横纹切。然后把洋葱切成条。
2
都弄完之后，将牛肉和洋葱收放一起。加入适量盐、胡椒粉、1个鸡蛋、1汤勺淀粉、料酒，3汤勺食用油，拌匀腌20分钟。
3
材料准备好了，把烤盘在电磁炉上备好。打开电磁炉用烤肉档，腌好的葱肉倒入烤盘，慢慢要翻动。
4
待盘里无水分，加入孜然，同时要用筷子翻匀。再加入芝麻。
5
烤至牛肉出油，即可，香味四溢哦。然后就可以吃了。
注意事项
注意不要弄太咸。