先祝大家元旦快乐！！！
翻糖汽车，是我一直想做不敢做的
算是里程碑一样的造型蛋糕吧
做这个，对我来说是考验啊
看很多高手都做过了，真想试试
正好在年底，有了这么一个机会
这次用的是海绵，还是我最爱的海绵
我实在不想用磅，虽然用磅做出来的效果会更好
可是吃起来总不如海绵好一些
这次做的是Q5，不过我总觉得有点儿不够大气
Q5多帅啊，我实在没表现出来~~
来，过程图，这次偷懒用了一个8寸就搞定了
关于怎么切蛋糕，下面都有介绍
方法/步骤
1
8寸模具，5蛋，加150克糖粉， 直接放在打蛋盆里
2
打蛋盆放在一大锅热水里 隔水打蛋大约5蛋是15分钟
3
打到插入牙签不会倒的时候，开始加过筛后的混合粉 （100克低粉+30克可可粉）分4次加入粉类拌匀 再加42克油
4
倒入模具应该是这个感觉的 （选择模具深的那一侧倒入蛋糕液，另外一侧很薄）
5
用刮板刮平表面，170度，35分钟
6
蛋糕切法