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吃货美食-虾仁蟹黄豆腐!

以假论真,绝对ok
食材
1

鸭蛋黄 二个

2

嫩豆腐 一块

3

虾仁 适量

4

西兰花 适量

5

料酒 少许

6

橄榄油 少许

方法/步骤
1

把豆腐切成小块,放在冷水锅里。加适量的盐。当水打开时,调节中等热量。三分钟后,把豆腐放进盘子里。煮豆腐时把西兰花和虾烫一下。

2

去咸鸭蛋黄

3

在锅里放些水,把咸鸭蛋黄放在锅里

4

然后把火关小,加点盐和料酒,把蛋黄捣成糊状,把豆腐倒进酱汁里。倒适量橄榄油。

5

装上盘子,装饰煮熟的西兰花和虾。

6

最后,我们为咪咪服务。

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