如果吃腻了清煮的生蚝，可以尝试一下捞汁生蚝，下面一起来看看捞汁生蚝怎么做？
食材
1
生蚝 适量
2
葱 适量
3
小米辣椒 适量
4
香菜 适量
5
酱油 适量
6
香醋 适量
7
鲜露 适量
8
白糖 适量
9
蚝油 适量
10
辣椒油 适量
方法/步骤
1
生蚝冷水下锅，煮至张口捞出。
2
生蚝去壳，取出肉放入碗内。
3
加入葱花。
4
加入小米辣椒。
5
加入香菜末。
6
加入海鲜酱油。
7
加入桂花香醋。
8
倒入鲜露。
9
倒入白糖。
10
倒入蚝油。
11
倒入辣椒油。
12
把倒入配料的生蚝搅拌均匀，这样捞汁生蚝就做好了。
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