非常好吃的一道菜！
食材
1
生蚝 200克
2
蒜 10克
3
姜 20克
4
生抽 10克
5
蚝油 10克
6
小米辣 5克
7
水 1000克
8
油 5克
方法/步骤
1
用刷子刷生蚝的外壳，并且清洗了两遍，直到干净
2
用刷子刷生蚝的外壳，并且清洗了两遍，直到干净
3
水开后放入生蚝，大火蒸八分钟后关火焖两分钟，不要时间太久，要不然容易老
4
蒸好的生蚝摆盘
5
生蚝可以搭配料汁，生抽，蚝油，蒜，小米辣，一点清水煮开即可，蘸着吃
6
非常有食欲！
注意事项
开水再蒸，蒸八分钟，焖两分钟。
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