大家都知道，胡萝卜的营养价值极高，不仅可以当水果吃，还可以当蔬菜，而且口感爽滑，很多人都非常喜欢吃，那么日常生活中怎样吃胡萝卜最健康呢
方法/步骤
1
加油少许油炒着吃。因为胡萝卜当中富含有胡萝卜素，而胡萝卜素是维生素A的前体，它是一种脂溶性的维生素，所以熟吃的时候，尤其是适当的用一点油来烹调，更容易促进营养物质的吸收
2
胃口比较好的人，可以选择凉拌活萝卜丝，这样不仅非常下饭而且哈可以保护视力
3
蒸着吃 直接把胡萝卜洗干净之后放在笼屉加热，直接取出来就可以吃了，味道香甜软滑，非常美味
4
和面团混合，做成萝卜丸子，也是非常营养美味的
注意事项
1
胡萝卜不宜过量食用 不宜加醋食用
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图片均来自网络图片
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