水果蔬菜含有丰富的维生素以及矿物元素,吃了以后,会对身体特别的好,但吃水果蔬菜也要把握方法,不然就会物极必反,缺蛋白质或者脂肪等果蔬中不含的成分,那么怎么吃蔬菜水果才合理呢?下面就和大家分享一下经验。
方法/步骤
1
首先,要注意的是不能把水果蔬菜当饭吃。有的女生可能会听说某水果或蔬菜吃了减肥,从而一天三顿都是水果蔬菜,这样下来,肥是减了,但胃却受了很大伤害。
2
大多数的果蔬都成弱酸性,如果单一的吃它们,而不配以米饭,则会引起胃酸浓度过高,从而引发胃疼,老觉饿等症状。
3
在每天炒菜的时候,在肉类里搭配大于肉重量一倍的蔬菜,和肉类一起炒了吃,不仅能中和蔬菜里的酸性,还能丰富菜汁里的营养成分。
4
对于水果,尽量选择在饭吃得七成饱以后,吃一些,吃到八成饱也就差不多了。吃多了,就会影响胃对淀粉,蛋白质等的吸收。
5
对于含某种微量元素多的蔬菜,不能连续几天吃太多,比如菠菜,它里边含有丰富的铁元素,吃得太多,就会引起补铁过剩,出现呕吐,头晕等症状。
6
对于对胃有刺激的水果,尽量不要空腹吃,比如橘子,它属于寒凉的食物,空腹吃不仅容易凉味,而且还会刺激胃分泌过多胃酸。
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