如何制作手工辣条？相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题，那么对于这类问题如何解决呢？下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下，希望可以帮助到大家。
食材
1
高筋面粉 500g
2
盐 10g
3
油 20g
4
辣椒面 20g
5
鸡精 10g
6
八角 5g
7
蒜泥 10g
方法/步骤
1
把面粉制作成面团。
2
把制作好的面团在清水里进行多清洗。
3
直至面团有拉丝的感觉。
4
把面团一点点的缠在筷子里。
5
然后用沸水煮3-5分钟。
6
捞出放入清水中快速变凉。
7
再把面条从筷子中扯下放在阳光下晒。
8
20分钟之后把面条放入油锅中煎炸。
9
把辣椒面、鸡精、八角、蒜泥放入锅中爆香。
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把煎好的面条放入。
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面条染上色即可。
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成品如图。
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