新鲜椰子肉最佳吃法?那么下面就一起来看一下小编给大家的分享吧!希望小编的经验能给大家带来帮助。
食材
1
椰子 1个
2
榨汁机 1个
3
斧头 1个
方法/步骤
1
把椰汁喝完后,用刀劈开椰子。一定要好刀,否则很难劈开。
2
为了便于把椰肉剥离,可以再砍碎一点。下图劈开的是红壳椰。
3
把椰肉剥离出来,用菜刀把他们进一步切碎。
4
放入搅拌机内和水一起搅拌,最好是开水。由于老椰子肉比较硬,必须保证全部搅碎。
5
把打好的椰汁倒出即可,可以在鲜椰肉羹加上蜂蜜。味道十分鲜美,椰香味浓郁,胜椰汁十倍。通常一个老椰子的椰肉羹可供4个人食用。由于老椰肉含有十分丰富的椰油,故容易饱肚子,一次不能吃太多。