北极星冰虾油很多种做法今日分享的是一款清蒸蒜蓉粉丝大虾的做法简单版的教程,适用很多清蒸海鲜,大家可以收藏转发保存起来哦
食材
1
冰虾 适量
2
大蒜 一头
方法/步骤
1
先准备适量的北极熊冰虾,解冻以后,用牙签去掉虾线、剪去虾须、开背用刀背轻轻地敲打一下。
2
提前把准备好的粉丝泡软、铺在盘底备用。
3
然后把处理好的大虾挨个的平铺在粉丝上。
4
准备大蒜切成蒜末、浇一点热油,拌匀,均匀的铺在虾肉上。把盘子上锅上汽蒸15分钟。
5
这个时候调一点料汁:碗里准备适量生抽和蚝油、搅拌均匀、备用。
6
蒸好的大虾粉丝,出锅淋上拌好的料汁。
7
最后撒上适量红椒碎和小葱花、浇上热油,就可以上桌吃啦。