美食不分贵贱，不管是山珍海味还是街边小吃，只要自己喜欢就是美食 对于爱美食的人来说它不仅仅是味觉的享受，跟是一种精神上的享受 今天我就来给大家分享一道我喜爱的美食
食材
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竹荪 500克
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盐 15克
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姜 15克
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葱 30克
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酱油 10克
方法/步骤
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1.椰青水倒出，椰肉也刮下来放进去，海椰皇果肉，酌量加水
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2.加盐烧开放入鸡肉，马蹄，竹笙。烧开后转小火，这样鸡肉才不会老。可以开始喝汤吃鸡肉。不放半点汤但是汤喝起来很清甜，能吃出食材本身原味的感动！鸡肉不要一次过放太多，吃多少放多少，少量多次，这样刚刚好嫩滑。
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3.鸡肉煮5分钟后，可以先喝汤底～
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4.调料：酱油用蒸鱼豉油或者日本寿司酱油，我用肠粉酱油也不错（要不太咸带点甜），小青柠很清新，小米辣提味。蒜蓉很多时候我会用李锦记的瓶装蒜蓉（港货店一般有卖，方便又好吃，用来蒸海鲜也很好吃）
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5.其他食材大家可以在吃完鸡肉后放。如果觉得食材太麻烦可以上网买材料包。
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PS：海椰王一定要敲开哦～
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Enjoy～
注意事项
在吃饭的时候不要吃的太快太急 如果暴饮暴食、过贪过饱会导致急性胃肠炎、急性胰腺炎、胆囊炎等多种消化系统疾病发生，切勿以身相试
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