当人在户外，光照强烈的时候，人可以带上墨镜遮挡光线，那么不方便戴墨镜的时候遇到刺眼的光线的话呢？其实眼睛有它自己的“墨镜”，那就是视网膜当中的黄斑区，可以为眼睛阻隔掉紫外线、屏幕蓝光等有害刺激光线。而黄斑区之所以有这样的作用，全靠黄斑区中的叶黄素。
方法/步骤
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叶黄素叶黄素是一种具有强氧化性的天然色素，可以吸收蓝紫有害光线，存在于眼睛视网膜黄斑区，充足的叶黄素就相当于在黄斑区织起了一道屏障来保护眼睛。但事实上人体并不能生成叶黄素，黄斑区中的叶黄素也会消耗，需要额外的补充，那么含有叶黄素的食物有哪些呢？
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含有叶黄素的食物叶黄素这种天然色素其实在蔬菜和水果等食物当中含量颇高，比较好的辨别方式就是基本上都是黄绿色的。玉米、菠菜、甘蓝菜、绿花椰菜、蛋黄、南瓜等等。但叶黄素这种物质性质太不稳定了，遇到光热容易分解，遇到胃酸也容易分解，吃含有叶黄素的食物补充叶黄素的效果并不好。最好的补充方式是通过吃含有叶黄素酯的食物来补充叶黄素。其实可以补充眼部营养的食物又何止只有含有这些呢，越橘也是一种对眼睛很有益处的食物，比大众熟知的蓝莓当中营养价值还要高出许多。
注意事项
想要眼睛好，与其吃含有叶黄素的食物，不如试试越橘叶黄素啊~