盐水虾做法极其简单,调料也是相当少,这种吃法非常营养健康,有效地保留了虾的更多营养。每次给宝宝做几只,宝宝津津有味地吃着,任何食物一次摄入也不要太多,几只大大的虾,给人很高的营养。下面来看看具体做法吧......
食材
1
虾 200克
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料酒 适量
3
盐 适量
4
姜片 几片
方法/步骤
1
准备好原材料
2
将虾剪去长须,清洗干净
3
挑出虾线
4
加入适量料酒和少许盐,腌制几分钟
5
锅里加入适量水,放入姜片、少许盐,烧开,开后继续煮一两分钟
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连同煮的汤一起倒出,泡几分钟
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营养美味的盐水虾做好了,可以直接食用也可以蘸着醋汁吃
注意事项
1
一、姜片要开后再煮两分钟,将姜的味道煮出来;
2
二、水里的盐不要加多了,因为腌制的时候加盐了;
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三、煮好后要泡一会,这样才充分入味。