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白萝卜大虾粉丝煲

秋季天气比较干燥,白萝卜在秋季是很养生的食品,秋天温度下降,做个煲吃也可以温暖下,白萝卜粉丝对虾,营养很齐全,老少皆宜,是秋季比较好的食补菜之一。
工具/原料
1

200g白萝卜

200g对虾

60g粉丝

2

配料

适量油

适量盐

适量葱

适量姜

适量蒜

方法/步骤
1

洗好的白萝卜

2

洗好的对虾

3

把白萝卜擦丝

4

洗好的粉丝

5

热油加入葱姜蒜末

6

倒入白萝卜丝翻炒白萝卜丝加入适量的水

7

待锅开的时候倒入对虾

8

来回翻动,让汤汁吸收一下

9

盛入盘中

注意事项
1

1、一开始加入葱姜蒜末,翻炒下,更加的入味

2

2、炖的时间自己掌握,看喜好吃萝卜丝的软硬来定

3

3、粉丝不用提前发泡的,直接倒入锅中煮即可

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