秋季天气比较干燥,白萝卜在秋季是很养生的食品,秋天温度下降,做个煲吃也可以温暖下,白萝卜粉丝对虾,营养很齐全,老少皆宜,是秋季比较好的食补菜之一。
工具/原料
1
200g白萝卜
200g对虾
60g粉丝
2
配料
适量油
适量盐
适量葱
适量姜
适量蒜
方法/步骤
1
洗好的白萝卜
2
洗好的对虾
3
把白萝卜擦丝
4
洗好的粉丝
5
热油加入葱姜蒜末
6
倒入白萝卜丝翻炒白萝卜丝加入适量的水
7
待锅开的时候倒入对虾
8
来回翻动,让汤汁吸收一下
9
盛入盘中
注意事项
1
1、一开始加入葱姜蒜末,翻炒下,更加的入味
2
2、炖的时间自己掌握,看喜好吃萝卜丝的软硬来定
3
3、粉丝不用提前发泡的,直接倒入锅中煮即可
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