家庭版盐焗大虾制作步骤
食材
虾 20
方法/步骤
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步骤1:锅洗净擦干,倒入三包盐,八角,胡椒,炒出香味。
2
2.盐炒香后盛出一半备用,放入大虾。大虾去虾线洗净即可。
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3.虾不多的话铺一层盐就可以了,摆好虾之后再倒入剩下的盐,盖住。
4
因为虾太多了,所以就铺了两层。
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盖严实
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小火焖至虾熟。
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煮熟啦!因为虾里有水,所以最后煮熟可能盐会化成水,正常现象。熟了就可以吃啦!
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家庭版的盐焗虾,简单易操作,大家都动手起来吧!虾头吃起来很紧致很好吃!
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