夏天必备的爽口小菜，无论是拌面还是就饭吃，都十分开胃。这个做法是一位朝鲜族阿姨教我的，里面再放点梨就完美了，家里没有，也懒得去买，不过就这样，味道就十分的好了。
食材
1
白萝卜 200g
2
大蒜 1头
3
盐 适量
4
姜 适量
5
小红辣椒 适量
方法/步骤
1
白萝卜去皮洗干净，大蒜一头，姜的用量和蒜的大小差不多。小红辣椒我用了大约10个
2
萝卜切细丝撒上盐腌渍15分钟
3
大蒜和姜一起切细末，红辣椒切碎.
4
辣椒倒入蒜碗，加小半勺味素。
5
.倒点开水，水的量和蒜末等一平就可以，搅拌一下。
6
腌好的萝卜丝攥去水分。
7
倒入拌好的姜蒜泥料。
8
拌匀。
9
可以当时就吃，也可以放保鲜盒入冰箱腌渍一晚味道更佳。
注意事项
开水不要太多，水的量和蒜末等一平就可以。 腌萝卜的时候掌握好盐量，后期就不用放盐了。
上一篇：细胞生物学看清细胞结构实验步骤
下一篇：怎么用flash制作文字聚散效果