今晚突然想吃虾，好吧，说吃就吃，马上去超市买了一斤大虾~回到家之后就犯愁了，怎么做？红烧大虾呢，白灼大虾呢，还是干锅虾？唉不好意思刚才说的我都不会。。。那么就用最简单的方法咯，盐水煮~味道不错，还原了虾的最原始味道。下面开始咯~
食材
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虾 适量
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盐 两勺
方法/步骤
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首先先用汤锅煮一锅清水，用大火先烧水。因为先烧水的同时还可以洗虾，不浪费时间~
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在烧水的同时，把买回来的虾，先放进水池清洗。把表面上的脏东西先洗干净，洗完放在盆里备用。
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水烧开之后，现在水里放两勺盐。这个根据自己口味，一斤虾的话我放了两勺盐，口味应该是比较淡的。
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然后将洗好备用的虾，放入锅中，记得要水烧开之后再放虾。用漏勺搅拌，保证虾上下受热均匀。
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等虾完全变红，虾的身体整体都变成弯曲状态的时候，就可以出锅了。准备大小适中的盘子将虾捞出。
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根据个人喜好，放一些酱油，芥末混合成蘸料，把虾剥好蘸小料吃，味道很美哦。吃多了各式各样的做法，返璞归真也是不错的选择。
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