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海鲜娃娃菜的制作方法

海鲜娃娃菜的制作方法,一起来看看吧
食材
1

娃娃菜 3颗

2

贝丁 10个

3

虾仁 10个

4

海米 10个

5

虾皮粉 1把

6

料酒 1勺

7

盐 5克

8

水淀粉 1勺

方法/步骤
1

娃娃菜从中间切开,再等切8分,锅中烧热水下入娃娃菜,加入盐煮熟

2

捞出摆在盘里

3

锅内注油下入葱姜爆香

4

加入清水

5

下入虾仁、贝丁、海米(用什么海鲜这个根据个人可以换别的)

6

加入料酒、盐、虾皮粉调味

7

加入水淀粉勾芡,等汤汁浓稠了,关火滴几滴香油

注意事项

用料的量可自行决定

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