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星期美食--干锅牛蛙怎么做?

一个帅哥炒的,我在旁边偷师!哈哈哈,味道真的不错!
食材
1

牛蛙 5斤

2

莴笋 1根

3

土豆 1个

4

干辣椒 5.6个

5

大蒜 12瓣

6

葱 5根

7

小米辣 6个

8

姜 5片

9

啤酒 半瓶

方法/步骤
1

首先,洗碗和切餐具

2

土豆片,莴苣片,泡土豆片

3

牛蛙切块后,用油、盐、糖、味精、鸡精、料酒和少许生粉腌制

4

热锅烧油,油温九成热的下牛蛙炸一下

5

油炸锅

6

在火锅里,炒生姜,大蒜,米饭,干辣椒,炒菜,生菜,炒菜

7

把莴苣炒一下,放入炒牛蛙,炒半瓶啤酒10分钟

8

煮十分钟,加入葱,吃!

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