放假了，有时间了，不出去玩的话，自己在家下厨房喽。做点想吃的、想做的，练练手艺，快乐自己，满足家人，顺带拍照写经验。一举多得! 汤粥之食，最是滋补，亦能健脾和胃、美容养颜，功效着实不少。今个用五谷杂粮熬制了一份营养粥，喝着蛮不错地呢。
食材
1
大米、小米、麦粒、玉米碎 各一份
2
核桃 3个
3
红枣 12个
4
冰糖 适量
方法/步骤
1
晚上临睡前，预先将磨去皮的麦粒和玉米碎各一份放入碗中，冲洗一下后，倒去水，重新加入清水浸泡。
2
干红枣12粒，同样方法预先浸泡。下图是刚泡上和泡好后的样子。
3
锅中加入一水舀子多水，放入泡好的麦粒和玉米碎，接通电源，打开开关。
4
将适量的大米和小米放入水瓢中，注入水。
5
将大米和小米一起淘洗干净，倒去淘米水。
6
将淘洗好的大米小米倒入锅中。
7
将核桃剥去皮。
8
放入米锅中，盖上盖子加热。若担心沸锅，可往锅中滴入几滴花生油。
9
加热十分钟左右，粥渐渐粘稠，可开盖用汤勺搅动几下，以防粘锅底。
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此时，可加入适量冰糖，再搅动一下。。
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继续加热，熬制到你需要的浓度。关闭开关，断电源。
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闷一会锅后，即可舀入小碗中。
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嘘一口，稠稠的滑滑的香香的，配以小咸菜、西兰花，感觉美哒哒呢!
注意事项
1
米量的多少按喝粥的人数自定。
2
粥的稠密度按个人喜好自行掌握。
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