孩子很挑食,平时饭菜只吃荤菜,不喜欢吃青菜之类的。为了孩子吃饭的问题妈妈伤透了脑筋,不爱吃菜的孩子怎么办?经常这样下去会营养不良,今天自己做了一款好吃营养的蒸饭,孩子们都喜欢吃。
食材
1
大米 1大碗
2
胡萝卜 半根
3
莲花白 半个
4
瘦肉 50克
5
生抽 1勺
6
食盐 1勺
7
蚝油 1勺
8
香葱 1根
方法/步骤
1
首先将大米用水浸泡6至8小时。
2
把胡萝卜、莲花白、香葱等清洗干净,分别用刀切细末。因为小朋友不太喜欢吃萝卜这些菜,切碎后感觉不到。瘦肉在是在菜市场买来切好的肉片。
3
将浸泡好的大米滤水后把所有切好的菜沫、肉片等,加入调料搅拌均匀。
4
放入锅中盖上锅盖隔水蒸上40分钟左右。即可食用。
5
做好的米饭小朋友们很喜欢吃,儿子说是香饭
注意事项
1
蒸饭时锅里都加些水,又免干锅。
2
蒸饭中途不要揭锅盖
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