又到了吃生蚝的季节了，我教你做生蚝简单好做又省钱，在家也能吃出外面烧烤的味道。
食材
1
生蚝 三斤
2
蒜 300克
3
香葱 适量
4
生抽 两小勺
5
蚝油 一小勺
6
小米辣 200克
7
蒸鱼豉油 两小勺
8
盐 适量
方法/步骤
1
先将生蚝外面用刷子刷干净。。
2
用一个工具撬开，清洗一下。
3
起锅烧油，油热下一半蒜末炒变色下另一半。
4
下小米辣，生抽，蒸鱼豉油，蚝油，盐，翻炒均匀，炒一分钟就可以了。
5
生蚝提前摆好，放上蒜蓉。
6
烤箱提前预热200度，生蚝用一个不锈钢盘子铺上锡纸摆好，进烤箱15分钟就可以了。
7
出炉撒上葱花，看着色香味俱全，吃起来味道好极了。
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