鸡的做法很多,五香鸡超级简单,不用剁也不用炒,整个放进电饭煲等着吃就行了,味道鲜美好吃,料汁浸透整只鸡,用电饭煲来煮制,整只鸡充满了料汁的味道
食材
1
鸡 1只
2
洋葱 半个
3
料酒 3勺
4
老抽 1/3碗
5
生抽 半碗
6
白糖 1勺
7
盐 适量
方法/步骤
1
把腌制三黄鸡准备好放在容器中
2
准备一只三黄鸡清理干净,或者买现成的比较省事,用牙签或者叉子在鸡身上扎出小洞,可以让鸡很好的入味
3
把整只鸡放进调好的腌制的料汁中,容器大一点,不然鸡会腌不透
4
把鸡仔细按摩一下方便入味,然后包上保鲜膜,放冰箱冷藏一晚,中间翻个面,这样腌制的会更好,可以带上手套操作
5
腌制好后把整只鸡放进电饭煲中,再把腌制的料汁都倒入锅中,启动煮饭功能,煮熟就可以了
6
如果想吃口感软一点可以用电压力锅,启动鸡鸭功能,如果汤汁还比较多,最后可以再放灶锅上用大火收汁一下,把鸡翻动几下味道会更好
7
有没有流口水,哈哈哈
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