鸡肉是非常有营养的一种食材,吃鸡肉可以充分补充人体所需的蛋白质。炒鸡肉是一道非常美味营养的菜,常吃炒鸡肉会让你的皮肤变得更好,身体更加健康。
食材
1
鸡肉 500g
2
胡萝卜 500g
3
生姜 适量
4
花椒 适量
5
干辣椒 适量
6
蒜 适量
方法
1
将胡萝卜清洗洗净,切成块状。
2
将鸡肉清洗洗净,切成块状。
3
将生姜,蒜清洗干净,切成片状,干辣椒切成两段。
4
开火,将锅中放入适量的油和盐,然后放入生姜、蒜、花椒、干辣椒,翻炒一分钟。
5
将鸡肉放入锅中,大火翻炒10分钟。
6
放入胡萝卜,大火翻炒两分钟。
7
将锅中放入适量的水,大火煮20分钟。
8
大火翻炒5分钟后,就可以出锅了。
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