家常菜、芝士炒饭
食材
1
西兰花 几朵
2
洋葱 适量
3
胡萝卜 半根
4
米饭 2碗
5
黄油 10克
6
盐 2克
7
鸡肉 200克
8
马苏里拉 适量
9
橄榄油 适量
方法/步骤
1
将鸡肉切成丁，用橄榄油炒几分钟，炒至熟，即可食用。
2
把洋葱切成丁。你想吃多少洋葱就吃多少。
3
胡萝卜和洋葱丁在黄油里炒。
4
火腿片。
5
把西兰花用热水烫一下，放在盘子里。
6
锅中放黄油，把洋葱，胡萝卜煸炒一下，加米饭，这时撒点盐，煸炒均匀后放鸡丁，继续煸炒一分钟，盛入烤盘，上面撒马苏里拉，撒满一层，上面覆盖提前做好的土豆泥，烤箱200度预热5分钟，上下火烤15分钟
7
这时，马苏里拉的表面刚变黄，土豆泥的表面有点脆，正好，我觉得味道还可以！
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