美粉中有很多素食朋友,要我多提供一些素食菜谱,奶油又是烘焙中经常用到的,如果有了素奶油,素食烘焙也将可以发扬光大。感觉有了强大的小美,很多不可能变成了可能,于是有了这款小美素奶油。
食材
1
生腰果 70克
2
椰浆 150克
方法/步骤
1
将生腰果用清水或冷开水浸泡一晚(8-12小时),沥干后放入主锅。
2
把椰奶倒进主锅
3
然后在10点磨2分钟
4
中途停车,用刮刀刮墙。把糊状物刮到锅底,然后打匀。
5
很好,而且冒泡。
6
冷藏。不加防腐,存放时间不宜过长,3天以内。
生腰果 70克
椰浆 150克
将生腰果用清水或冷开水浸泡一晚(8-12小时),沥干后放入主锅。
把椰奶倒进主锅
然后在10点磨2分钟
中途停车,用刮刀刮墙。把糊状物刮到锅底,然后打匀。
很好,而且冒泡。
冷藏。不加防腐,存放时间不宜过长,3天以内。