做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招。希望能帮助大家。
食材
1
猪肉糜 170克
2
小葱 6克
3
盐 3克
4
生抽 10克
5
生粉 5克
6
芝麻油 15克
7
白胡椒粉 10克
8
馄饨皮 120克
方法/步骤
1
肉糜加入小葱末后剁匀。
2
肉糜中加入盐、生抽、生粉、胡椒粉和芝麻油。
3
用筷子按着一个方向搅上劲。是搅拌好的肉馅。
4
取一张馄饨皮放在手掌上部,,用一根筷子挑起一点肉馅,轻轻抹在馄饨皮中间。
5
小馄饨的形状很随意的。而且只要肉馅搅上劲,是绝对不会散开的。
6
在煮小馄饨的时候,可以做汤料。开吃吧小伙伴们。无敌美味又好吃。
注意事项
制作方法也很简单 新手也能轻松操作哦。
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