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【花朵馒头】的做法

那天写了康乃馨花卷,紧接着就收获了来自各方的赞美。当然了,这些表扬大多来自于博客和微博两方面关键词则围绕巧手啊,厉害啊,美呀等等词语展开。虽然我回应的时候嘴上谦虚着,其实。。。心底里觉得可美可受用啦。。。哈哈。。。。。。我自己都B视自个,年近30了,虚荣心还这样泛滥。。。 夸都夸得那么猛,那那那,我也不好意思闲着,就。。。 再来朵小花吧。。。 相对于上次的康乃馨而言,这个要简单得多的多。。。这个周末就母亲节了,做朵小花送妈妈。。。
工具/原料

材料:面粉,胡萝卜,酵母

 

方法/步骤
1

胡萝卜加清水用搅拌机搅打打后,过滤出胡萝卜汁。

2

酵母用少许温水调匀。

3

把酵母水倒入面粉里拌匀,加上胡萝卜汁和成光滑的面团。

4

盖上湿布,发酵至两倍大。

5

把发酵好的面团挤净空气,搓成圆条,再分成大小均等的小剂子。

6

把小剂子分别擀成圆片。

7

对切。

8

取半个圆如图所示捏出摺。

9

其它小剂子也分别捏摺做成花瓣。

10

取5个花瓣组成一朵小花,连接的地方醮少许清水粘牢。

11

取一小块面团搓圆放正中做成花蕊,一朵小花馒头生坯就做好了。

12

依次做好全部后,入蒸锅蒸熟即可。。。

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