现在人类越来越注重养生,食用食物前会考虑食物的营养价值,同时对照自己是否是适宜人群,从而选择是否食用。近几年随着龙虾的横空出世,得到了很多人的追捧,似乎龙虾也成了人们喜欢的一种美食,大街小巷随处可见龙虾的踪影。今天就和大家分享下什么样的人可以食用,具有哪些情况不可以食用?
工具/原料
大龙虾
方法/步骤
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大龙虾有很多的优点,其中富含丰富的蛋白质、钙、多种矿物质,同时大龙虾是一种低脂、低胆固醇的食物,以鲜美细腻的肉质赢得了广大吃货们的喜爱。
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大龙虾适宜:适合大众人群食用,但是食用过程中不可食用虾头,虾头中含有大量的寄生虫和重金属对人体无益。
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大龙虾禁忌:龙虾过敏者或海鲜过敏者、患有皮肤病(如银屑病)、痛风病,大龙虾不宜与啤酒共同食用。
注意事项
龙虾制作的过程中应充分加热,做熟防止食物不熟引起疾病