萝卜糕、马蹄糕、千层糕。但是我不怎么吃甜的。所以我只做萝卜糕。不做其他的。想起吃起来韧韧的爽脆的马蹄糕就留口水了。可惜没马蹄粉卖。唉。。。说说昨天做的萝卜糕。。蒸的时间确实长了些。蒸了2个多钟。O(∩_∩)O，，煎来吃好好吃，真的很不错额！
工具/原料
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萝卜、粘米粉、冰片糖
2
虾米、花生米、腊肉
3
胡椒粉、盐、油
方法/步骤
1
1、先看看我准备的材料
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2、花生米炒熟，腊肉切片，锅中放油烧热放入腊肉、小虾米爆香，放盐调味（把花生米也放下去一起拌均匀）然后盛出备用。
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3、萝卜去皮刨成细丝，，放锅里炒熟至出水。。放冰片糖下去同煮可去萝卜的苦涩味。。（萝卜熟后。把萝卜跟水分开来。）煮萝卜时不用放水下去煮。本身萝卜水分很多。
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3、用萝卜水将沾米调成粉浆，然后放入萝卜+炒好的腊肉花生虾米+胡椒粉一起搅拌均匀。。
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5、把调好的粉浆倒入蒸萝卜糕的容器里，隔水蒸2个钟就好了（这次弄得比较厚。所以蒸的时间久点。而且蒸的时候越长，萝卜就融掉了。吃的时候能吃到萝卜味。但是吃不出萝卜，这个我喜欢。O(∩_∩)O~
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6、蒸好后，，摊凉就可以切片要来了。。O(∩_∩)O~煎好的萝卜糕好好吃喔
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看看煎好后的成品吧，看着是不是很想吃额！
注意事项
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萝卜要小一点的，那样萝卜丝才够细够嫩
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胡椒粉不能太多，适量就行
3
花生米大概两勺，也不能太多，太多味道就变了
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