南瓜汁鸡肉意大利面的美味做法

南瓜 250克

西兰花 100克

鸡胸肉 250克

洋葱 90克

牛奶 250克

蒜头 10克

意大利面 150克

料酒 4克

鸡胸肉切小块，加入太太乐宴会酱油、料酒、胡椒粉，拌匀之后，腌制一会备用，西兰花洗净掰成小朵，洋葱切丝、蒜头切末备用。

南瓜去皮蒸熟，放入搅拌机加牛奶一起搅打（牛奶的用量可以根据南瓜的含水量适当调整）。

打成很细的糊状，热锅，倒入橄榄油（如果喜欢的话，也可以用黄油来炒，会更香），加洋葱和蒜蓉爆香。

再下入鸡肉，炒至变色，加入南瓜糊，炒匀，煮滚后，转中小火煮一会，炒鸡肉煮汁的同时，来煮意大利面。

西兰花也放入煮面水中汆烫一下。把意大利面和西兰花倒进鸡肉南瓜汁中，快速拌匀，再煮 1分钟。

也可以根据自己的喜好撒上黑胡椒或者意大利香草碎增添香味，一份香浓美味的南瓜汁鸡肉意大利面就可以上桌啦。