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糖球的糖怎么熬

酸酸甜甜的糖雪球,就像恋爱的感觉,今天教大家糖球的糖怎么熬
食材
1

山楂 10颗

2

白糖 100克

3

清水 60克

方法/步骤
1

1.山楂洗干净,纸巾擦干水份。

2

2.将白糖和水倒入锅中,小火慢慢加热。

3

3.白糖融化后,慢慢变浓稠。

5

5.乘热马上倒入山楂,快速翻拌,持续翻拌,直至表面糖液冷却凝固成白霜。

6

6.超级美哦,酸酸甜甜。

总结

1.山楂洗干净,纸巾擦干水份。2.将白糖和水倒入锅中,小火慢慢加热。3.白糖融化后,慢慢变浓稠。4.等糖浆浓稠成小泡,筷子沾糖浆可以略微拔丝就可以关火了。5.乘热马上倒入山楂,快速翻拌,持续翻拌,直至表面糖液冷却凝固成白霜。6.超级美哦,酸酸甜甜。

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