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冰花煎饺这样做才美味

冰花煎饺这样做才美味
食材

参见步骤 适量

方法/步骤
1

剩余饺子一盘。

2

干淀粉+水【1:10】兑成“冰花汁”。

3

平底锅加适量油烧热。

4

把饺子在锅内摆成放射形状。

5

用中火稍煎后---倒入“冰花汁

6

盖上锅盖,改小火煎制成底部金黄。

7

待“冰花汁”固化,将饺子轻轻活动后,扣上一个盘子。取出就可以食用了

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