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欧尼酱
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怎么样做姜汤——姜的妙用
1.生姜红糖汤功效:祛风寒,改善寒性体质 ,感觉体寒快要感冒的时候喝效果最好。做法:将生姜洗净、去皮、切片,然后放入锅中,加入适量的水和红糖,再用大火煮开,用小火煨30分钟后关火。2.生姜肉汤生姜的作用:可使肉汤的味道更加鲜美做法:a.将猪瘦肉洗净切薄片,加一勺水用盐腌10分钟,再加入生粉搅拌均匀。b.锅中加水和生姜煮开,放入处理好的猪肉再次大火煮开关火,加适量盐。c.取大碗一只,碗中放入葱段,将肉汤倒入碗中即可。
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