鸡米花的美好享受,一起来享受一下。
食材
1
鸡胸肉 适量
2
淀粉 适量
3
鸡蛋 适量
4
面包糠 适量
方法/步骤
1
1.准备需要的食材。
2
2.鸡胸肉洗净,切成均匀的小块。
3
3.鸡胸肉用黑胡椒盐和食用油拌匀腌制20分钟。
4
4.淀粉和炸鸡粉混合均匀备用。
5
5.鸡蛋打散备用。
6
6.把鸡肉蘸上淀粉,然后用网筛筛去多余的粉。
7
7.蘸好粉的鸡肉蘸上蛋液。
8
8.裹上面包糠。
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9.依次裹好所有的鸡米花。
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10.锅中倒油烧热。
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11.油热后放入鸡米花中火炸制。
12
12.炸至鸡米花金黄即可捞出控油。
13
13.配上番茄沙司或者酸辣酱上桌。