每次去肯德基，鸡米花是必点的，而小小一份却并不便宜。实际上鸡米花做起来非常简单，我们完全可以在家做，不仅健康新鲜，还非常方便。
想要吃到不同的口味，可以提前准备些花椒粉、辣椒粉、番茄酱，这样就能满足不同人的味蕾，不错吧。更何况，自己在家做还非常省钱，这么大一盘鸡米花，才用两个鸡腿！是不是留下口水了呢？
食材
1
淀粉 2勺
2
鸡腿 2个
3
盐 1勺
4
胡椒粉 1勺
5
辣椒粉 1勺
6
蒜 3瓣
7
姜 1块
8
葱 2根
9
五香粉 1勺
10
生抽 1勺
11
料酒 1勺
步骤/方法
1
鸡腿肉、生抽、料酒、淀粉、五香粉等备料
2
将两只鸡腿剔骨、去皮、切块
3
将切好的鸡腿肉加料酒、生抽、盐、胡椒粉、五香粉、葱花和姜末、蒜末搅拌均匀，腌制半小时
4
将腌制好的鸡肉均匀裹满淀粉
5
锅中稍微多放些油，烧至六成热，放入鸡肉小火炸至金黄
6
盛出，放凉备用
7
再大火复炸后盛出
8
8. 趁着热，撒点辣椒粉，快吃！
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