你是不是很烦自己没指甲，生葱头要慢慢掰，无情的葱头又把你的眼睛辣的稀里哗啦！下面把我自己掰葱头的经验和大家分享，快速由简单，希望对爱做菜的小伙伴有帮助！
工具/原料
1
小水果刀、碗一个、热水
2
葱头
方法/步骤
1
在市场购买葱头时，选择圆润，饱满的购买。
2
处理之前，将需要的葱头一个个掰下，根据自己需要的量掰
3
用小水果刀将每个葱头的头切掉，离头部三分一厘米的地方切开，头不要。
4
将切好头的葱头放进碗里，加入大约80度的开水。
5
加入开水后，你就可以去忙别的事情，2分钟后将开水倒掉，滤出葱头。凉一分钟。
6
最关键的时刻来啦，将泡好的葱头，用拇指和食指捏住葱头的尾部，用力一挤，整个皮就脱落，里面干净的葱头肉就整个被挤出。
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刚开始几次不太顺利是正常的，多试几次！
注意事项
1
注意不要用手直接拿开水泡着的葱头，以免烫伤
2
泡的时候注意看好小孩，以免碰倒烫伤或被误喝
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