今天是周未,一早去市场买白鸽子回来炖汤给我们家爷俩喝!哈哈哈。发表下表扬下自已。听说花胶炖鸽滋阴美容。加上现在又是秋季进补最佳时节进补了。对美容和滋补是最好的了。不多说,立刻跟踪下我炖这汤的全过程。(好简单的哦)
食材
1
花胶 少量
2
白鸽 1只
3
红枣 2个
4
枸杞 少量
5
生姜 少量
6
果皮 少量
方法/步骤
1
白鸽子一只,洗净后分好多块。
2
将鸽子放到锅里,一定要水开后煮5分钟右右即可。然后捞起来过冷水备用。这样子就不会太油腻。如果鸽子不放血炖那更好了。但是市场一般都是放血的。嘻嘻(用手机拍得哦。拍得不怎清晰)
3
我用的是电炖锅,将所有材料放入炖锅里。(花胶要提早泡好哦)
4
然后炖它个3.5小时,最后加盐就可以了吃了。不用放油哦。
5
哈哈。成功!呵呵,真好喝、味道棒极了。健康,卫生,营养。(小小一盅后来不够喝,下次要炖两盅。哈哈)
6
很简单的一个炖汤!女人吃花胶好,可以美容、美颜。我老公的妹妹怀孕6个月时吃了好多花胶,现在她的小孩皮肤白里透红的。人见人爱,每次看到好想在她脸上捉一把哈哈。吃花胶还可增强体质哦。如果是术后还可以帮助愈合之功效。 不过,买花胶一定要到正规店买,现在市场有好多商家以假乱真。买花胶朋友们一定要小心哦。我朋友是一个网购狂。她介绍我在一家买的。后来好多煲汤的都在那买了。因为觉得买的东西挺好的。谢谢她我省了好多时间。买到好东西,会得到人信赖、认可。买到坏东西会让人祖咒。你们都可以有空炖来吃。