鸡肉有很多佳肴比如：宫保鸡丁呀，口水鸡呀，辣子鸡呀，炸鸡皮呀，烤鸡脖呀，尔耳良鸡翅呀，等等鸡肉也有很多好处，但是呢……有很多地方最好不要吃。。。尤其是鸡头！！！
方法/步骤
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鸡头这个我是不吃的，从小到大也是看过一些人吃鸡头挂掉的。所以从来不敢吃。这个放在第一，因为危害性最大。最好不要吃。。我本身也不太喜欢动物的头，虽然很爱吃肉，但是看到动物的原型，吃。。。总有一种恶心的感觉。吃不太下去。。。而且没有那个动物的头有多少肉的。所以尽量不要吃。。。
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鸡脖子烧烤小摊烤鸡脖子，我也吃了不少，没想到还有安全隐患。重点就在小黑豆豆上。那个千万不要吃就好。吃的时候要注意。。其实鸡脖子吃起来也很费劲，啃了半天没多少肉。。。要说好吃还是翅中好吃，肉不太多好入味，为不太少啃的不用很费劲。。
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鸡翅这个属于家常菜吧，没有谁不吃的吧鸡翅的重点在激素上。。。可能就是发育的早熟一些，有些女生可能求之不得吧。主要小孩要避免吧。大人呵呵。。再就是可能比较容易胖。生活经验撒，没有科学依据。。。so不要太当回事。。。啊哈哈
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鸡杂三高人群不适宜。。。
如何挑选出新鲜的鸡肉
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通过外观辨别
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选择颜色发白的鸡肉
鸡餐
香蒜番茄烤鸡腿