才过了胖三斤的春节 马上就到该吃汤圆的十五 想想都开心 甜甜蜜蜜~~幸福满满 汤圆的做法你又会几种！ ………… 今天小编就推荐好吃美味的 汤圆做法给大家 让我们一起甜甜蜜蜜过十五
食材
1
糯米粉 100克
2
澄粉 10克
3
芝麻 40克
4
猪油(板油) 54克
5
白糖 48克
方法/步骤
2
做馅料1：把20克芝麻粉和40克白糖倒入容器中，再倒入30克溶化的猪油，最后加10克开水，放冰箱冷藏一会儿就会凝固了，包时取8克一份；
3
100克糯米面加60克冷水搅拌均匀，10克澄粉加10克开水搅拌均匀；
4
然后步骤4和步骤5揉好，就是汤圆皮了；
5
分成10克左右的小剂子，取其中一个成小碗状；
6
包入汤圆馅，将汤圆揉圆即可；
7
锅中放水，水开后，将汤圆倒入，用小勺子推动，使汤圆不沉底。当汤圆浮起来，再过一分钟左右，就煮好了；
8
煮好的汤圆放入小碗中，再加适量的水就可以吃了。
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